الرئيسيةالتسجيلدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 الغذاء الصحي مصدر الطاقة والتركيز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ذكرى إنسان
مؤسس و مدير الموقع
مؤسس و مدير الموقع
avatar

الــــدولــــة :
الــمـهــنــة :
الــهــوايــة :
الــجــنــس : انثى عدد المساهمات : 306
العمر : 35
S M S :
أعظم لحظات التحدي
عندما تبتسم
بينما ينتظروك ان تبكي


الاوسمة :

الاضافات
مشاركة/share:
قيم-الموضوع/Rate-Thread:

مُساهمةموضوع: الغذاء الصحي مصدر الطاقة والتركيز    الأحد يناير 15, 2012 3:00 am

ينبغي إمداد المخ بكمية وفيرة من الطاقة لزيادة قدرته على التفكير والتركيز. وتتوافر هذه الطاقة في نوعيات كثيرة من الأغذية الصحية، من بينها السكريات المتعددة المعروفة علمياً باسم (الكربوهيدرات المعقدة). وأوضحت إنغريد كيفير خبيرة التغذية في فيينا أهمية هذه السكريات، بقولها إنّ نسبة السكر في الدم تظل ثابتة لفترة طويلة. وبذلك يحتفظ الإنسان بقدرته على التركيز أيضاً.

وتتوافر الكربوهيدرات المعقدة في منتجات الحبوب الكاملة والشوفان والبطاطس والبقوليات، مثل البازلاء والفول، كما تحتوي عليها الفاكهة والخضروات.
وكي تتيح الخلايا العصبية تدفق المعلومات في المخ بسلاسة، أشارت أندريا فليمر الحاصلة على دبلوم في علم الأحياء من مدينة ميونيخ، إلى احتياج هذه الخلايا إلى الأحماض الدهنية غير المشبعة، خاصةً أوميغا 3.

يُذكر أنّ هذه النوعية من الأحماض متوافرة في العديد من المكسرات، كالفول السوداني وعين الجمل، وفي بعض الزيوت، مثل زيت الكتان وزيت السلجم وزيت الجوز. كما تحتوي عليها أسماك المياه الباردة، كالرنجة والماكريل وسمك التونة وسمك السلمون. وعن المأكولات البحرية، تقول الباحثة الألمانية: "يُفضل تناول الأسماك مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعياً".

كما تعمل فيتامينات أ، ج و ه والمعروفة علمياً باسم (مضادات الأكسدة) على تقوية الأعصاب وزيادة التركيز. وعن فائدة هذه النوعية من الفيتامينات، تقول مانويلا مارين استشاري التغذية في برلين: "تعمل هذه الفيتامينات على إعاقة الضرر الذي تسببه شوارد الأوكسجين في الجسم. كما تحمي الأعصاب والأوعية الدموية"، لافتةً إلى أن نقص هذه الفيتامينات في الجسم يؤدي إلى العصبية وازدياد القابلية للاستثارة والشعور بالإجهاد وقلة الدافعية. وتلتقط الباحثة الألمانية فليمر طرف الحديث وتقول: "يُفضل تناول ثمار الفراولة والكيوي عن البرتقال؛ نظراً لاحتوائها على كمية أكبر من فيتامين ج".

ولتقوية الأعصاب، تؤكد فليمر على ضرورة تناول مجموعة فيتامينات (ب)، التي تحمي خلايا المخ والأعصاب من الموت وتعمل على تكوين أنسجة عصبية جديدة، مشيرة إلى احتواء الخميرة وسنابل القمح وكبد الأبقار والعجول وبعض الفواكه، كالأفوكادو والموز، على فيتامينات (ب).

يذكر أنّ الموز يُعد سلاحاً فعّالاً لمواجهة الضغط العصبي بسبب إحتوائه على بروتين التريتوفان الذي يقوم الجسم بتحويله إلى هرمون السعادة المعروف باسم السيروتونين، وتقول فيلمر: "يحتوي الموز على الكربوهيدرات المعقدة التي تمنح الانسان القدرة على التركيز بصورة مستمرة ولمدة أطول. كما يُسهم الموز في زيادة نسبة المغنسيوم والبوتاسيوم في الجسم، مما يؤدي إلى إمداد المخ بالأوكسجين".

شعلة,التوحيد,ملتقى,الدروز,الموحدون,الموحدين,التوحي د,الله,بني,معروف,druz,forums,web,site,درزية,الخمس, حدود,درزي,دروز,دردشة,مشاركات,مواضيع,مساهمات,مناقشة ,حوار,نساء,
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معروفية وافتخر
مشرف عام الموقع
مشرف عام الموقع
avatar

الــــدولــــة :
الــمـهــنــة :
الــهــوايــة :
الــجــنــس : انثى عدد المساهمات : 128
العمر : 40
S M S : موقع و منتديات شعلة التوحيد | حيث نجمع شمل دروز العالم في مكان واحد
الاوسمة :

الاضافات
مشاركة/share:
قيم-الموضوع/Rate-Thread:

مُساهمةموضوع: رد: الغذاء الصحي مصدر الطاقة والتركيز    الإثنين يناير 16, 2012 9:27 pm

يسلمووو ايديكي
يعطيكي العافية للنقل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القيصر
مشرف قسم
مشرف قسم
avatar

الــــدولــــة :
الــمـهــنــة :
الــهــوايــة :
الــجــنــس : ذكر عدد المساهمات : 169
العمر : 39
S M S : نمر مفترس امامك خير من ذئب غادر ورائك
الاوسمة :

الاضافات
مشاركة/share:
قيم-الموضوع/Rate-Thread:

مُساهمةموضوع: رد: الغذاء الصحي مصدر الطاقة والتركيز    الإثنين يناير 16, 2012 9:32 pm

جزاكي الله كل خير

ايتها الراقيه وصاحبة القلم

الذهبي

دمتي بخير ذكرى انسان

شعلة,التوحيد,ملتقى,الدروز,الموحدون,الموحدين,التوحي د,الله,بني,معروف,druz,forums,web,site,درزية,الخمس, حدود,درزي,دروز,دردشة,مشاركات,مواضيع,مساهمات,مناقشة ,حوار,نساء,
نمر مفترس أمامك خير من ذئب غادر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ذكرى إنسان
مؤسس و مدير الموقع
مؤسس و مدير الموقع
avatar

الــــدولــــة :
الــمـهــنــة :
الــهــوايــة :
الــجــنــس : انثى عدد المساهمات : 306
العمر : 35
S M S :
أعظم لحظات التحدي
عندما تبتسم
بينما ينتظروك ان تبكي


الاوسمة :

الاضافات
مشاركة/share:
قيم-الموضوع/Rate-Thread:

مُساهمةموضوع: رد: الغذاء الصحي مصدر الطاقة والتركيز    الثلاثاء يناير 17, 2012 12:26 am

معروفية وافتخر كتب:
يسلمووو ايديكي
يعطيكي العافية للنقل

الله يعافيكي
اشكر حضورك
دمتي

شعلة,التوحيد,ملتقى,الدروز,الموحدون,الموحدين,التوحي د,الله,بني,معروف,druz,forums,web,site,درزية,الخمس, حدود,درزي,دروز,دردشة,مشاركات,مواضيع,مساهمات,مناقشة ,حوار,نساء,
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ذكرى إنسان
مؤسس و مدير الموقع
مؤسس و مدير الموقع
avatar

الــــدولــــة :
الــمـهــنــة :
الــهــوايــة :
الــجــنــس : انثى عدد المساهمات : 306
العمر : 35
S M S :
أعظم لحظات التحدي
عندما تبتسم
بينما ينتظروك ان تبكي


الاوسمة :

الاضافات
مشاركة/share:
قيم-الموضوع/Rate-Thread:

مُساهمةموضوع: رد: الغذاء الصحي مصدر الطاقة والتركيز    الثلاثاء يناير 17, 2012 12:28 am

القيصر كتب:
جزاكي الله كل خير

ايتها الراقيه وصاحبة القلم

الذهبي

دمتي بخير ذكرى انسان

أخي القيصر
اشكر حضورك
ودمت بخير

شعلة,التوحيد,ملتقى,الدروز,الموحدون,الموحدين,التوحي د,الله,بني,معروف,druz,forums,web,site,درزية,الخمس, حدود,درزي,دروز,دردشة,مشاركات,مواضيع,مساهمات,مناقشة ,حوار,نساء,
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
( عاشق عيناكِ )
مدير الموقع
مدير الموقع
avatar

الــــدولــــة :
الــمـهــنــة :
الــهــوايــة :
عدد المساهمات : 97
S M S : موقع و منتديات شعلة التوحيد | حيث نجمع شمل دروز العالم في مكان واحد
الاوسمة :

الاضافات
مشاركة/share:
قيم-الموضوع/Rate-Thread:

مُساهمةموضوع: رد: الغذاء الصحي مصدر الطاقة والتركيز    الأربعاء يناير 18, 2012 6:59 am

موضوع في قمة الروعة

شكراً لكِ ايها المميزة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mo7don.forums1.net
ذكرى إنسان
مؤسس و مدير الموقع
مؤسس و مدير الموقع
avatar

الــــدولــــة :
الــمـهــنــة :
الــهــوايــة :
الــجــنــس : انثى عدد المساهمات : 306
العمر : 35
S M S :
أعظم لحظات التحدي
عندما تبتسم
بينما ينتظروك ان تبكي


الاوسمة :

الاضافات
مشاركة/share:
قيم-الموضوع/Rate-Thread:

مُساهمةموضوع: رد: الغذاء الصحي مصدر الطاقة والتركيز    الجمعة يناير 20, 2012 12:20 am

( جروح الزمن ) كتب:
موضوع في قمة الروعة

شكراً لكِ ايها المميزة

أشكر حضورك
ارق تحية
دمت بخير

شعلة,التوحيد,ملتقى,الدروز,الموحدون,الموحدين,التوحي د,الله,بني,معروف,druz,forums,web,site,درزية,الخمس, حدود,درزي,دروز,دردشة,مشاركات,مواضيع,مساهمات,مناقشة ,حوار,نساء,
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الغذاء الصحي مصدر الطاقة والتركيز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شعلة التوحيد | ملتقى الموحدون الدروز :: الـــــمــــوحـــــدون :: صحتك بالدنيا-
انتقل الى:  


Powered by phpBB ® Version 2
Copyright to 7olm7a2r

.:: جميع الحقوق محفوظه لموقع شعلة التوحيد © ::.
إبراء ذمة إدارة المنتدى ، امام الله وامام جميع الزوار والاعضاء ، على مايحصل من تعارف بين الاعضاء او زوار على مايخالف ديننا الحنيف ،والله ولي التوفيق